地瓜批發(fā)介紹地瓜要蒸多久才熟
發(fā)布時間:2022-11-16 09:02:06
地瓜吃法有很多,可以煮粥吃,可以烤著吃,還可以直接放到鍋上蒸著吃。那么地瓜蒸多久能熟呢?下面跟隨地瓜批發(fā)來了解下吧。
根據地瓜的大小決定具體蒸熟的時間。地瓜屬于高淀粉食物,其果肉水分少,不易熟,地瓜常規(guī)一般蒸15到20分鐘左右就可以熟了。蒸好之后,可以用筷子去戳一下,如果筷子能夠輕易的從上面戳下去的話,證明地瓜已經熟了。如果戳不動的話,就需要再蒸一些時間。其實蒸地瓜的時間并沒有硬性的規(guī)定,因為地瓜的大小、多少以及屬性都是不一樣的,有的地瓜,它的質地較硬,所以蒸的時間需要久一些。
地瓜批發(fā)從食用口感以及營養(yǎng)成分是否改變上面來看,熱水以及冷水蒸地瓜都是一樣的,都不會影響地瓜的口感以及營養(yǎng)價值,但從蒸煮的時間來看,用熱水蒸地瓜,會讓地瓜熟的更快,因為相對用冷水蒸地瓜來說,熱水蒸的方法,減少了水燒開的時間,從而縮短了蒸地瓜的用時,因此蒸地瓜方便的話,用熱水蒸更快速。
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